- Posted byunidnoithat
Nhu cầu sử dụng món ăn Nhật của người Việt ngày càng tăng cao; dẫn đến mô hình kinh doanh nhà hàng Nhật ngày càng phát triển ở nước ta. Vì thế, làm sao để tạo được một không gian mang đậm bản sắc văn hóa Nhật Bản là điều mà các chủ nhà hàng vô cùng quan tâm. Hôm nay, UNID VIETNAM xin gửi tới bạn đọc mẫu thiết kế, thi công trọn gói nhà hàng Nhật 26 Kim Mã Thượng do chính UNID VIETNAM thực hiện!
Nhà hàng được thiết kế theo phong cách tối giản, tao nhã nhưng đầm ấm. Mang lại cho thực khách cảm giác quen thuộc, thoải mái như đang dùng bữa tại nhà. Không gian nhà hàng được phân chia thành các khu vực, các gian phòng riêng biệt để phục vụ khách hàng nhằm đảm bảo sự riêng tư cho từng nhóm khách hàng.
Quầy lễ tân
Một nhà hàng có ghi điểm trong mắt khách hàng hay không, bên cạnh tác phong chuyên nghiệp, thái độ thân thiện và sự đón tiếp nồng nhiệt của nhân viên nhà hàng, còn phụ thuộc phần lớn vào phong cách concept thiết kế nhà hàng với nội thất trang trí đồng nhất độc đáo, đầy ấn tượng.
Quầy lễ tân được làm từ chất liệu gỗ đang là xu hướng được nhiều nhà hàng Nhật lựa chọn nhất năm qua. Tông màu vàng từ gỗ, kết hợp với hệ thống chiếu sáng ấm áp xung quanh mang đến cho khách hàng cảm nhận một không gian tối giản, hiện đại. Bức tranh thủy mặc phía sau tường đóng vai trò như một điểm nhấn trang trí cho khu vực; khiến cho quầy lễ tân không bị quá đơn điệu.
Phòng phục vụ bàn thấp
Không gian được bố trí vô cùng hài hòa, ngăn nắp. Căn phòng có thể phục vụ cùng một lúc bốn nhóm thực khách khác nhau với sức chứa lên đến 16 chỗ ngồi. Đường nét thiết kế gọn gàng, không có các chi tiết thừa thãi chính là điểm đặc biệt của không gian. Ô cửa sổ phía cuối phòng được lắp đặt tạo nên nguồn sáng tự nhiên cho nhà hàng.
Ngoài ra, hệ thống đèn điện có cường độ sáng vừa đủ, mang lại cảm giác ấm cúng cho không gian. Đặc biệt, không thể thiếu dãy đèn thả trang trí bắt mắt treo phía trên mỗi bàn ăn. Những chiếc đèn thả đã trở thành một trong những biểu tượng không thể thiếu trong mỗi nhà hàng Nhật Bản.
Phòng phục vụ ngồi ghế cao
Nhà hàng không chỉ phục vụ cho các khách hàng đến từ Nhật bản. Vì thế, KTS đã thiết kế riêng một căn phòng được bố trí các bộ bàn ghế cao; tạo điều kiện cho các vị khách muốn thưởng thức nền văn hóa ẩm thực Nhật. Một chỗ ngồi thoải mái, tiện nghi sẽ nâng cao trải nghiệm của thực khách đối với nhà hàng. Từ đó gây ấn tượng tốt đối với họ; tạo điều kiện để các vị khách đến các lần tiếp theo.
Phòng ăn ngồi ghế cao được thie đơn giản, tinh tế, bàn ghế ngồi thiết kế gọn nhẹ bằng gỗ. Căn phòng được thiết kế vách ngăn để ngăn cách khu vực chuẩn bị món ăn và khu vực thưởng thức ẩm thực. Khách hàng vừ có thể dùng bữa, vừa ngắm nhìn nhân viên quán chế biến món ăn.
Khu vực quầy bar
Đây là chỗ ngồi được thiết kế để phục vụ nhiều khách lẻ. Theo tiếng Nhật, kiểu phục vụ này được gọi là “kaunta seki”. Chúng ta thường bắt gặp cách ngồi này trong phần lớn các cơ sở ăn uống bình dân ở Nhật Bản. Từ các nhà hàng ăn nhanh như ramen, gyudon, cho đến các quán bar và một số quán rượu.
Quầy bar được kế bao gồm nhiều ghế ngồi xếp cạnh nhau. Mỗi chỗ ngồi được bố trí đầy đủ các vật dụng dành cho thực khách sử dụng. Thực khách tới căn quán sẽ cảm nhận được nét mộc mạc, ấm cúng; nhưng không kém phần sang trọng, tiện nghi trong cách bài trí.
Phòng WC
Có một sự thật là sự sạch sẽ của nhà vệ sinh phản ánh thái độ của người kinh doanh. Một thiết kế WC nhà hàng chất lượng, sạch sẽ đóng vai trò quyết định sự quay lại của khách hàng. Đó là lý do vì sao bạn không thể sơ ý ở khâu thiết kế WC.
Một WC kém chất lượng sẽ thể hiện sự thiếu cẩn trọng. Dễ làm khách hàng liên tưởng liệu các loại thực phẩm được bán tại đây có đảm bảo vệ sinh hay không? Ngược lại, một WC sạch sẽ, khách hàng sẽ thấy thoải mái và dễ chịu.
Trên đây là toàn bộ dự án thiết kế nhà hàng Nhật 26 Kim Mã Thượng. Nếu bạn muốn sở hữu một không gian tương tự như vậy; đừng ngại ngần liên hệ ngay với UNID VIETNAM nhé!
